Салат «Ачик Сяй» с говядиной

Блюдо для любителей восточной кухни, острой и пряной.

Ингредиенты:

  • говядина 600 г
  • огурцы 1 шт.
  • помидоры 1 шт.
  • лук репчатый 1 шт.
  • перец сладкий болгарский 1 шт.
  • перец чили ⅓ шт.
  • соус соевый 2 ст.л.
  • масло растительное 2 ст.л.

Приготовление:

+ 1 час

  • Говяжье филе нарезать тонкими полосками и прожарить на растительном масле.
  • Измельчить перец чили.
  • Нарезать полосками огурцы, помидоры, болгарский перец и лук.
  • Продукты перемешать.
  • Заправить смесью соевого соуса и растительного масла.

Совет

По желанию в блюдо можно добавить морковь по-корейски.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here