Салат «Купеческий» со свининой, грибами и сыром

Идеальный вариант для праздника, блюдо накормит всю семью и гостей.

Ингредиенты:

  • свинина вареная 300 г
  • грибы 200 г
  • зеленый горошек консервированный 1 банка
  • сыр 100 г
  • яйца 4 шт.
  • лук репчатый 2 шт.
  • огурцы маринованные 2 шт.
  • морковь вареная 1 шт.
  • майонез
  • масло растительное
  • соль

Приготовление:

+ 30 минут

  • Грибы нарезать и обжарить на растительном масле вместе с луком.
  • Нарезать кубиками отварную свинину, яйца.
  • Натереть на терке отварную морковь, маринованные огурцы, сыр.
  • Последовательность слоев: говядина, огурцы, тертая морковь, грибная обжарка, сыр, консервированный горошек, яйца.
  • Все продукты промазывать майонезом.
  • Салат можно выложить в виде кольца, в центр поставить стакан, а затем его удалить. Украсить веточками укропа.

Совет

По желанию салат можно украсить зернами граната, маслинами.

video

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here