Салат «Сугроб» с черносливом

Новые краски известному блюду придаст чернослив.

Ингредиенты:

  • куриное филе 400 г
  • зеленый горошек консервированный 1 банка
  • сыр 150 г
  • чернослив 100 г
  • яйца вареные 6 шт.
  • огурцы соленые 2 шт.
  • лук репчатый 1 шт.
  • морковь 1 шт.
  • майонез

Приготовление:

+ 1 час

  • Отваренное куриное мясо, соленые огурцы и чернослив измельчить соломкой.
  • Натереть репчатый лук, сырую морковь.
  • Разрезать на две части вареные яйца.
  • Желтки отделить, добавить майонез, нафаршировать белки.
  • Собрать салат: на дно тарелки выложить мясо курицы, затем нарезанные соленые огурцы, репчатый лук, морковь, консервированный зеленый горошек, чернослив и яйца.
  • Все слои промазать майонезом.
  • Блюдо посыпать тертым сыром.

Совет

Салат можно украсить на свой вкус: зеленью, горошком, консервированной кукурузой.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here