Новогоднее настроение от такого салата будет гарантированным.
Ингредиенты:
- куриное филе 400 г
- сыр твердый 300 г
- майонез 200 г
- перец сладкий болгарский 2 шт.
- помидоры 2 шт.
- чеснок 7 зубчиков
для украшения:
- огурцы 1 шт.
- помидоры 1 шт.
- морковь вареная 1 шт.
- листья салата
Приготовление:
+ 1 час
- Отварить куриное филе, вынуть из отвара и сразу нарезать.
- Пропустить чеснок через чеснокодавку.
- Помидоры нарезать мелкими кубиками, выложить на блюдо, добавить чеснок, майонез.
- Нарезать небольшими кубиками сладкий болгарский перец, добавить чеснок и тоже выложить на блюдо.
- Натереть сыр, посыпать салат.
- Для украшения использовать листья зеленого салата, лепестки цветка вырезать из отваренной моркови, листочки – из свежего огурца.
- Вырезать кожуру помидора, скрутить, сформовать маленький цветок.
- Поставить салат в холодильник на два часа.
Совет
По краю салата можно выложить листочки зелени или тонко нарезанный огурец.
