1 июля 2020

Шоколадный десерт из ряженки, какао и желатина, рецепт с фото пошагово и видео

Шоколадный десерт из ряженки, какао и желатина, рецепт с фото пошагово и видео

Светлана
5192

Никто не верит, что из простой ряженки можно приготовить вкусный десерт! В свое время, для меня этот десерт тоже стал открытием. Сложно и представить, что из ряженки может получится такой вкусный шоколадный десерт. Для меня и моих близких это отличная замена мороженому. В летний жаркий день, нет ничего лучше, чем полакомиться таким десертом со свежими ягодками. Просто, вкусно, малокалорийно и бюджетно!

Ингредиенты:

  • ряженка 800 г
  • какао-порошок 2 ст.л.
  • сахар 150 г
  • желатин 30 г
  • вода 120 мл

Приготовление:

3 часа 10 минут

  • Шоколадный десерт из ряженки, какао и желатина, рецепт с фото пошагово и видеоСмешать ряженку, сахар (его количество можно регулировать по своему вкусу) и какао (рекомендую просеять через сито).
  • Шоколадный десерт из ряженки, какао и желатина, рецепт с фото пошагово и видеоБыстрорастворимый желатин залить очень горячей водой и размешать его до полного растворения.
    Добавить через сито к ряженке.
  • Шоколадный десерт из ряженки, какао и желатина, рецепт с фото пошагово и видеоМассу взбить миксером.
    Разливаем по формам и отправляем в холодильник на 3 часа для застывания.
  • Шоколадный десерт из ряженки, какао и желатина, рецепт с фото пошагово и видеоУкрашаем на свой вкус: я посыпала какао и украсила свежими ягодами.
    Всем добра!
video

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here